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Dak Milの土地にあるコーヒーが特別なものかどうか疑問に思ったことはありますか?蟻のコーヒーがここでコーヒーの味を発見するのを助けてください。
Dak Mil – Dak Nongコーヒーの有名な土地
自然条件が良好であれば、標高500m〜600mの玄武岩の赤い土壌があり、ロブスタとアラビカに適しています。地元の人々の収穫、加工、加工の何百年もの経験に加え、 「自然な時間、空間、平和」の調和は、ここでコーヒーが有名になるのを助けました。
ダク・ミル地区は、ダク・ノン(Dak Nong)州でコーヒーの栽培面積が広く、収量と品質が高い。 Dak Milの地区全体では21,000ヘクタール以上のコーヒーがあり、平均収量は年間5万トンです。ここの人々は、厳しい日々、厳しい日々を経験し、日差しを恐れず、早くケアをして、灌漑し、子供たちに栄養を与えています。農家は非常に激しく、雨季は日の出ですが、ベトナムのコーヒー生産量の95%近くが、多国籍企業の手による輸出市場シェアではなく、未加工のまま輸出されています。逆説的なのは、ベトナムの港で海外の店舗に輸出するためにコーヒーを集め、袋詰めオプションを審査し、ベトナムのコーヒーの起源がなくなったことです。むしろ、それはインドネシア、コロンビア…コーヒーの輸出が非常に少ない国の起源です。農家はしばしば価格の損失に直面している、ドライバの価格は、出力が安定していない。
人々の困難や困難を認識しているThe Ants Coffeeは、Dak Milの人々の生活を支援する私たちの努力のほんの一部を貢献したいと考えています。まず最初に、コーヒー豆の価値をここで国のすべての地域にもたらし、次に世界の友人に「自然からの純粋なコーヒー豆」という言葉を持って、常に言葉を入れますページの先頭には、労働の実があります。人々の血を吸い取った汗の結果は、お客様に完全に自然で清潔で純粋で特徴的な製品を提供するためのものです。このDak Milの土地とは別のものです。

きれいなコーヒーは100%のコーヒーで、何も混ぜていません。どのように私たちの生産プロセス清潔なコーヒーはどうですか?見つけよう。
Dak Milのコーヒーの一般的な特徴は、強いカフェイン含有量、強い風味、および酸味が少ないこと、時には太陽の味、高級風とその魅力的な香りがあることです。そして最高のコーヒーを手に入れるためには、私たちはダク・ミルの評判の土地の最高品質のコーヒーを選択し、秘密の組み合わせを見つけるためにコーヒーを持ってくるために多くのナッツを混ぜなければならないあなたの味と味に味を持参してください。
ケアを通して農家に付随して、定期的に専門のコーヒー専門家がいて、ケアの過程で農家の栽培技術、品質基準を導く。収穫する肥料。
閉鎖された生産プロセスで、Dak Milの人々と協力して、強力なコーヒー品種、大きな種子を選びます。肥料、灌漑、収穫まで、慎重に選ばれたコーヒー豆、99%熟した赤い果実、摘み茶はありません。
収穫後、殻を取り除き、日光乾燥し、乾燥してコーヒー豆が12%の水分含量に達するようにする。 The Ants Coffee Roasting工場では、長年の経験を持つコーヒー専門家がいます。最も重要なことに、彼らはコーヒーに絶え間なく愛され、ハイテクロースターシステム、焙煎コーヒー豆を均一な品質、風味、色を生成するために、温度、焙煎時間の厳格な制御を可能にするモダン。
ローストワークショップでは、コーヒーを粉砕し、最終段階、パッケージング、流通を店舗、カフェ、世界中の顧客に確認しています。
最初に投資、慎重なケア、クリーンな原材料と品質の出力を確保し、常に最優先事項を置くと、開始された、アリのコーヒーのコア値です。彼らは皆ロブスタとアラビカのベトナムコーヒーの価値を心から新しい高さに持ち上げ、世界中の人々にコーヒーの本質をもたらします。

作家:MinhKhôi